据农业部市场与经济信息司160个农区物价信息网点县调查，2月份农产品市场供需两旺，价格总体高位运行，多数农产品价格高于去年同期。但畜产品价格下降，蔬菜价格回落。主要农产品价格走势呈现以下特点： 　　
一、粮食价格继续上扬。稻谷：与上月相比，2月份早籼稻、中籼稻和晚籼稻市场价均不同程度上涨，上涨幅度在2-3.7%之间；粳稻上升0.7%，涨幅比上月回落。大豆价格上涨3.2%，小麦上涨2.3%，玉米价格基本持平。成品粮中大米和玉米面价格上涨,其中粳米涨幅为4.5%。 　　
与上年同期相比, 各原粮品种价格继续保持上涨势头。早籼稻、中籼稻和晚籼稻市场价格上升幅度在26-31%之间，粳稻上升30.4%。小麦价格上升27.9%，玉米和大豆分别上升21.3%和32.7%。各主要品种价格涨幅趋升。 　　
二、棉花价格仍高位运行，但涨幅回落。2月份棉花价格环比上涨1.7%，同比上涨47%，涨幅回落7.9个百分点。分区域看，新疆棉区棉花生产者价格环比上涨0.97%，同比上涨50%以上；黄河流域棉花价格环比上涨1.52%，同比上涨31%;长江流域环比价格略有下降，同比上涨40%。价格持续上涨主要是由于近两年棉花播种面积调减，尤其是去年受不利气候的影响，产量减幅较大，而棉花需求持续增长。 　　
三、油料价格上涨，食油价格有升有降。2月份花生仁市场价格比上月上涨4.5%，油菜籽价格上涨3.1%。食用油价格有升有降，花生油价格上涨3.5%,菜籽油价格下降1.3%。豆油价格比上月上涨1.9%。 　　
与上年同期相比，花生仁市场价格上升29.9%，油菜籽价格上升27.7%。各食油品种均上涨，涨幅在12-22%之间。 　　
四、蔬菜价格回落。随着气候转暖，鲜菜供给开始逐步增加，与上月相比,除白菜价格上涨外，西红柿、黄瓜、菜椒和土豆价格均回落，其中黄瓜价格下降幅度为22.6%。 　　
与上年同期相比,白菜、西红柿价格上涨,其他蔬菜价格均回落。 　　
五、畜产品价格下降。“两节”后肉类市场价格下降,与上月相比,2月份猪肉价格下降3.7%，羊肉价格下降2.3%。与去年同期相比，猪肉、牛肉和羊肉价格分别上涨18.7%、8.9%和4.1%，猪肉价格涨幅回落,牛羊肉价格涨幅趋升。 　　
受禽流感疫情的影响，2月份部分地区不同程度的关闭了家禽交易市场，加上居民消费心理变化，家禽产品价格出现下跌。2月份活鸡价格比上月下降9%，西装鸡下降9.5%，鸡蛋价格下降5.1%。由于各地有效控制疫情扩散，禽类消费量逐步稳定，市场价格逐渐回升。 　　
六、水产品价格继续上扬。2月份草鱼、鲤鱼和鲢鱼价格比上月上涨3.2%、2.8%和1%，带鱼价格略低于上月。与去年同期相比，草鱼、鲤鱼和带鱼价格分别上涨9.7%、11%和2.5%,鲢鱼价格持平。